Farofa no Brasil, ‘furikake’ no Japão: o tempero que dá sabor à refeição

Quando pensamos em farofa no Brasil, logo lembramos de um acompanhamento versátil, que transforma um prato simples em uma refeição completa. No Japão, o equivalente cultural, e também muito querido, é o furikake (ふりかけ), um tempero seco que dá vida e sabor ao arroz do dia a dia. O que é o Furikake? O furikake […]
Pavilhão Brasil faz festa com ritmo de samba ao atingir a marca de 1 milhão de visitantes

Dia 15 de agosto vai ficar na história do Pavilhão Brasil, na Expo 2025 Osaka, por ter atingido a marca de 1 milhão de visitantes. Logo de manhã muitos preparativos para comemorar essa importante conquista. Todos os colaboradores foram mobilizados para esse momento inesquecível. O diretor do Pavilhão Brasil, Pablo Lira, acompanhado da comitiva da […]
Por que o Japão é conhecido como a Terra do Sol Nascente?

O Japão teve muitos nomes durante sua história até se tornar o Nippon, Nihon que conhecemos hoje, mas você já se perguntou por que ele é conhecido como a Terra do Sol Nascente? A origem da Terra do Sol Nascente Crédito: Canva Todos os nomes do Japão, oficiais ou não, foram influenciados pela China, que […]
Taxa da NHK: quem precisa pagar e o que acontece se não pagar?

Se você mora no Japão, já deve ter ouvido falar do “cara da NHK”, famoso por bater de porta em porta cobrando uma taxa de recepção da emissora pública. Mas afinal, esse pagamento é realmente obrigatório? O que é a taxa da NHK? A Nippon Hōsō Kyōkai (NHK), também conhecida como “Japan Broadcasting Corporation”, é […]
A disciplina que nasce na escola: a limpeza nas escolas japonesas

Diferente da realidade das escolas no Brasil, no Japão as crianças aprendem desde cedo alguns princípios que fazem parte da cultura japonesa. Hoje, vamos falar sobre o souji, a limpeza realizada pelos próprios alunos. O envolvimento das crianças na limpeza do ambiente escolar, embora possa parecer algo distante e peculiar para nós, brasileiros, devido ao […]
Japoneses não dizem “eu te amo”? Entenda!

Se formos comparar os japoneses com os brasileiros, veremos muitas diferenças em vários aspectos, e uma das mais marcantes é a forma de demonstrar carinho. No Brasil, dizer “eu te amo” para familiares, amigos ou parceiros é comum e até esperado. Já no Japão, essa expressão é muito mais rara, e o afeto costuma ser […]