Os pubs de estilo japonês, conhecidos popularmente como izakayas, estão fechando a um ritmo mais acelerado do que durante a pandemia de coronavírus, à medida que os consumidores reduzem as visitas aos bares devido ao aumento dos preços.
De janeiro a novembro deste ano, 203 operadores de izakaya fecharam, superando os 189 registrados em todo o ano de 2020, quando a pandemia começou a se espalhar no Japão, segundo o Teikoku Databank Ltd.
Os consumidores estão gastando menos com bebidas devido ao encarecimento dos produtos e a inflação também tem pressionado os operadores de izakayas a arcarem com custos mais altos de materiais, energia e mão de obra, reduzindo ainda mais suas margens de lucro.
A inflação tem impactado diretamente o comportamento do consumidor após a pandemia, durante a qual muitas pessoas se adaptaram ao estilo de vida que não envolve mais as confraternizações noturnas em bares.
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