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Recorde histórico no mercado de peixes do Japão

2026-01-06
Publicado por Redação Trabalhos

No dia 5 de janeiro de 2026, durante o tradicional leilão de Ano Novo no mercado de peixes de Toyosu em Tóquio, um atum-rabilho (クロマグロ) de 243 kg foi arrematado pelo valor recorde de ¥510,300,000, o maior já registrado na história do evento.

Esse peixe foi capturado na costa de Ōma, na província de Aomori, uma região famosa por produzir atuns de altíssima qualidade.

O comprador foi a Kiyomura Corp., comandada por Kiyoshi Kimura, conhecido como o “Rei do Atum” (Tuna King), proprietário da famosa rede de restaurantes Sushi Zanmai.

Kimura quebrou seu próprio recorde anterior de ¥333,6 milhões, que ele havia estabelecido em 2019.

Ele explicou à imprensa que o preço subiu rapidamente durante a disputa e que ele viu o peixe como “especialmente bonito e de alta qualidade”, além de considerar a compra como símbolo de boa sorte e um destaque para o início do ano.

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Leilão de Ano Novo

O leilão do dia 5 de janeiro no Toyosu Market é tradicionalmente um evento de grande atenção midiática no Japão, visto como um termômetro para o setor pesqueiro e até para o sentimento econômico no início do ano.

Normalmente, os preços de atuns nessa época são muito mais altos que o comum, tanto pela demanda aumentada no Ano Novo quanto pela competição entre compradores de restaurantes e atacadistas.

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