Se você mora no Japão já deve ter percebido que os preços dos alimentos estão subindo. E a situação não deve melhorar tão cedo: em abril, mais de 4.000 produtos terão reajustes, segundo uma pesquisa recente.
De acordo com a Teikoku Databank, empresa especializada em pesquisas de mercado, os principais aumentos serão em:
Temperos (como missô e molhos para salada) → 2.034 itens Bebidas alcoólicas e não alcoólicas (cerveja, café etc.) → 1.222 itens Alimentos processados (presunto, salsichas, congelados) → 659 itens
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Por que os preços estão subindo?
Três fatores principais estão pressionando os preços dos alimentos no Japão:
Matérias-primas mais caras – Ingredientes como grãos, óleos e embalagens tiveram aumento devido a problemas globais (crise logística, iene fraco e instabilidade climática).
Transporte e logística encarecidos – Combustíveis mais caros, falta de caminhoneiros e altas tarifas de fretes internacionais impactam toda a cadeia de distribuição.
Aumento nos salários – Para reter trabalhadores em meio à escassez de mão de obra, empresas elevaram os vencimentos, e parte desse custo foi repassada aos
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